食堂承包機構具有哪些主要優點？
       一、選擇食堂食材。
       食堂的主要任務就是為前來就餐的人員準備飯菜食品，因此食堂的食材的新鮮程度和安全性是很重要的。
       二、自有生產基地。
       為了保障能夠為企業員工提供新鮮的食材，目前規模較大的食堂承包機構已經開始嘗試自建蔬菜生產基地，通過對自有的蔬菜生產基地的嚴格管理，生產出綠色健康的蔬菜菜品提供給各大企業食堂，讓企業員工能夠享受到真正綠色的健康食材。
       三、嚴控流通環節。
       對于信賴的食堂承包機構而言，食堂食品的安全性機構能夠和企業進行長期合約的保障，因此食堂承包機構目前對于食材的流通環節采取了嚴格的管控措施，通過嚴密的監管從食材的采購處理到進入進餐人員的口中，每個流程都有進行監督管理。